Doces e Sobremesas

Pudim de Maisena que não precisa levar ao fogo

Quem disse que fazer pudim precisa ser complicado? Com esta receita simples e prática de pudim de maisena, você vai se surpreender com o sabor incrível e a facilidade do preparo. O melhor de tudo é que não é necessário levar ao fogo, tornando esta sobremesa ainda mais rápida e fácil de fazer. Prepare-se para impressionar sua família e amigos com este delicioso pudim!

Como Fazer o Pudim de Maisena

Com apenas alguns passos simples, você estará pronto para desfrutar de um pudim cremoso e irresistível. Desde a preparação da calda até o momento de desenformar, tudo é feito de forma descomplicada e rápida. Siga nosso guia passo a passo para um pudim perfeito em minutos.

Ingredientes: A Magia por Trás do Pudim de Maisena

Prepare-se para reunir os ingredientes necessários para criar esta sobremesa deliciosa. Aqui está o que você precisará:

Para o pudim:

  • 800 ml de leite integral
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo: Simplicidade em Cada Passo

  1. Prepare a calda:
    • Em uma panela, misture o açúcar e a água.
    • Leve ao fogo baixo e deixe caramelizar, mexendo ocasionalmente, até obter uma calda dourada.
    • Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
  2. Prepare o pudim:
    • No liquidificador, adicione o leite integral, a maisena, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha.
    • Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Montagem:
    • Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
  4. Refrigeração:
    • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja firme.
  5. Desenforme e sirva:
    • Com cuidado, desenforme o pudim em um prato grande.
    • Sirva gelado e aproveite!

Ideias Adicionais: Personalize seu Pudim de Maisena

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura do pudim para um toque cítrico.
  • Polvilhe canela em pó sobre o pudim antes de servir para uma explosão extra de sabor.
  • Sirva o pudim com uma generosa colherada de calda de caramelo por cima para uma sobremesa ainda mais indulgente.

Com esta receita de pudim de maisena sem fogo, você pode desfrutar de uma sobremesa deliciosa e cremosa sem o trabalho de ficar mexendo em uma panela. Surpreenda-se com o sabor e a praticidade desta receita que vai conquistar todos os paladares. Bom apetite!

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